Исхрана

Кромпир дијета

увод

Дијета кромпира је моно дијета са високим удјелом угљених хидрата, тј. Облик исхране који се састоји готово искључиво од једне посебне хране, кромпира. Постоје различити облици дизајнирања кромпирове исхране, од којих сви имају заједничку главну потрошњу кромпира. Кромпир се често једе са јајима или кварком. Постоје и варијанте исхране са поврћем, салатом или чак воћем са ниским удјелом масти. Припрема јела са мало масти је неопходна за примену кромпирове исхране.

Ток исхране

Дијета кромпира укључује три главна оброка дневно, која се састоје од укупно једног килограма кромпира са мало масти. Грицкалице, слаткиши и заслађена пића су забрањени. Овисно о врсти исхране, дневно се може јести 100 грама кварка или три јаја са главним јелима. Јела која вас пуне дуже време, могу се брзо припремити, али и врло добро припремити.

Сазнајте више о теми: Дијета од кромпира и јаја

Јефтини облик припреме је крумпир са јакном. Овај облик обраде кромпира треба служити најмање три дана у недељи. Остале опције су пире кромпир или пире кромпир. Комбинација кромпира са кварком или кромпира са јајетом има високу биолошку вредност и доводи до врло добре апсорпције и искориштавања протеина садржаног у храни. Кромпир садржи високу количину калијума, што ефикасно дехидрира организам и доводи до брзог губитка килограма.

Где можете пронаћи добре рецепте за дијету са кромпиром?

На интернету можете пронаћи добре рецепте за дијету са кромпиром и савјете како да јела учините разноврснијим. Ако више желите да имате папир испред себе, постоје и бројне књиге о дијети кромпира, укључујући верзије са мало угљених хидрата. Једна од предности књига је та што они углавном нуде структуриране планове исхране и листе куповине за дијету. Јасно се могу следити упутства из књиге о исхрани.

Колико губите килограме овом дијетом?

Каже се да кромпир дијета може изгубити између два и пет килограма за недељу дана. Губитак килограма јако зависи од почетне ситуације, калоријског садржаја оброка и било које додатне вежбе. Огроман губитак тежине у првих неколико дана састоји се углавном од воде испрану дехидрацијским ефектом кромпира.

Можда ће вас и ова тема можда занимати: Мршавите без глади

Како можете избећи ио-ио ефекат?

Као и већина моно дијета, кромпир дијета има високи ризик ио-ио ефекта. Количина зависи од дизајна хране, евентуално додатног поврћа, салате, јаја или кварка. Ако строго следите радикални облик скуте и јаја током неколико дана или недеља и изненада поново паднете у старе узорке, после вадбе можете вагати више него пре дијете, захваљујући ио-ио ефекту. Да бисте то избегли, требало би да полако пређете на трајно здраву, уравнотежену исхрану. Треба постепено повећавати прилог и полако смањивати кромпир. Редовно вежбање за време и после исхране помаже у одржавању жељене тежине.

Прочитајте више о теми: Јојо ефекат

Нежељени ефекти исхране

У првим данима кромпирове исхране посебно брзо губите килограме, јер кромпир садржи много калијума и то има дехидрирајући ефекат. То значи да се углавном излучује вода. Смањењем калорија, килограми такође падају на почетку. Међутим, у менију се налази превише премало калорија, тако да се и властити мишићи у телу такође разграђују. Ако након исхране поново паднете у старе обрасце и поједете знатно више масти, шећера и уопште више калорија, ризик од ио-ио ефекта је врло висок.

Прочитајте више о теми: Губитак килограма без ио-ио ефекта - како то делује?

Чак можете да добијете толико на тежини да након дијете теже теже него раније. Дугорочно једнострана дијета кромпира доводи до недостатка минерала, витамина, масти и, пре свега, гвожђа. Могу се развити озбиљни симптоми недостатка и опасна анемија. У том случају треба дефинитивно посетити породичног лекара.

Ризици / опасности од исхране

Можда ће вас и ова тема можда занимати: Савети како најбоље да смршате

Дугорочно једнострана дијета кромпира доводи до недостатка минерала, витамина, масти и, пре свега, гвожђа. Могу се развити озбиљни симптоми недостатка и опасна анемија. У том случају треба дефинитивно посетити породичног лекара.

Критика исхране

Храна са кромпиром припада групи моно дијета у којој је једна или неколико намирница у првом плану. Једнострана дијета углавном укључује ризик да се не могу сви хранљиви састојци, витамини и елементи у траговима да се апсорбују кроз храну. У недостатку масти, витамини растворљиви у мастима не могу се довољно апсорбовати из црева. Ако се појаве симптоми недостатка, попут главобоље, недостатка концентрације или осећаја слабости, свакако треба да се обратите породичном лекару.

Мањак гвожђа такође може довести до анемије повезане са недостатком гвожђа. Симптоми недостатка јављају се када се примењује једнострана дијета током неколико недеља до месеци. Дијета кромпира темељи се на ниском уносу протеина и мало калорија дневно. То значи да се с временом у организму „метаболизма глади“ разграђује не само масно ткиво, већ и мишићи, што је у основи лоше за дугорочни успех у мршављењу.

Прочитајте више о теми: Недостатак гвожђа

Кромпир у основи пуни храну која се због своје биолошке вредности лако апсорбује у цревима, посебно у комбинацији са кварком или јајима. Ипак, једнострана дијета често доводи до жеље за храном, јер вам је дозвољено јести врло мало хране, а листа забрањене хране је још већа. Таква жудња за храном може довести до преваравања или напуштања дијета. Ако након престанка тако радикалне исхране са мало калорија, свакога дана брзо паднете у старе исхране, често трпи ио-ио ефекат.

Медицинска процена кромпир дијета од стране Др-Гумперт.де

Храна са кромпиром је врло једнострана моно дијета која, за разлику од многих других дијета, чини да се осећате препуно. Поготово у првих неколико дана, килограми брзо одлазе. С једне стране, јер кромпир садржи много калијума и то има дехидрирајући ефекат, а са друге, због ниског уноса калорија. Дакле, део губитка тежине на почетку исхране је управо испрана вода. Ако се дијета узима дуже, мишићи ће се такође разградити јер у храни има мало протеина. Овај ефекат је лош за дугорочни успех и нездрав. Поред тога, ризик од ио-ио ефекта са овом и многим другим моно дијетама је врло висок. Здравија алтернатива прехрани са кромпиром била би комбиновање кромпира са кварком или јајетом са поврћем, зеленом салатом, биљем, биљним мастима, орасима и семенкама.

Дијета кромпира добар је покушај за оне који се боре да смање угљикохидрате, а дијета тресањем их не испуњава довољно. Дијета кромпира може послужити као увод у смањивању уноса хране на три главна оброка дневно, тако да једете само кад сте стварно гладни. Ипак, кромпир дијета није намијењена дужем временском периоду, јер тијелу недостају важни добављачи хранљивих састојака, минерала, елемената у траговима, витамина и добрих масти. Могу се развити опасни симптоми недостатка и анемија повезана са недостатком гвожђа.

Можда ће вас и ова тема можда занимати: Која је најбоља дијета?

Алтернатива дијети кромпира

Ако желите брзо да смршате неколико килограма и да вам не одустану од угљених хидрата, можете пробати дијету са пиринчем уместо кромпирове исхране. Порције пиринча тежине 60 грама једу се три пута дневно и, у зависности од строге или умерене исхране, додају јабукову сосу, салату или чак поврће, месо и рибу.

Прочитајте више о теми: Рижа дијета

Други начини за мршављење у кратком времену радикалним моно дијетама су дијета од поврћа, воћна дијета или дијета уз помоћ схакеа као што су Алмасед или Иокебе.

Сазнајте више о теми: Мршавите протеинским прахом

Са свим моно дијетама ризик од ио-ио ефекта је нарочито висок. Ако желите да мршавите здраво током дужег временског периода, можете пробати дијету са мало угљених хидрата као што су Глик дијета, Логи метода или Аткинсова дијета.

Можда ће вас и ова тема можда занимати: Дијета са ниским удјелом угљених хидрата

Без обзира коју исхрану изабрали, прелазак на трајно избалансирану, здраву исхрану треба да се одвија несметано да би се одржала жељена тежина. Редовно вежбање помаже и доводи тело у форму.