Трипсин

увод

Трипсин је ензим који се производи у панкреасу и од велике је важности за људску пробаву. Активира друге дигестивне ензиме из панкреаса у цревима, који заузврат даље разграђују протеине који се уносе храном. Они се тада могу апсорбовати у даљем току проласка кроз црева. Дакле, као активатор различитих дигестивних ензима, трипсин је важан за апсорпцију протеина.

Задаци и функције - како функционише трипсин?

Трипсин се производи у панкреасу (панкреаса) и као ензим је одговоран за активирање других дигестивних ензима из панкреаса. То су углавном химотрипсин, еластаза и карбоксипептидаза. Трипсин тако покреће активацијску каскаду која је од пресудног значаја за варење протеина из хране. Недостатак стога доводи до озбиљних поремећаја у телу и, пре свега, у труљењу дебелог црева.

такође читати:

  • Химотрипсин
  • Карбоксипептидаза

Ензими који активирају трипсин могу заузврат уситнити протеине из хране и разбити их на такозване олигопептиде. Они се потом могу лакше апсорбовати у танком цреву и транспортовати до различитих делова тела циркулацијом. Телу су протеинске компоненте из хране потребне пре свега како би од њих изградило сопствене протеине. Користе се, на пример, за телесну структуру у облику коже, везивног ткива, мишића или костију. Али телу су потребни и протеини као хормони, антитела за имуни систем или за транспорт кисеоника.

Као ензим, трипсин има специфична својства у погледу начина на који разграђује протеине. То је такозвана ендопептидаза, што значи да цепа пептидне везе, тј. Везе између појединих аминокиселина (које чине пептид или протеин) унутар протеина.

Поред своје главне функције у варењу, трипсин такође може смањити бол који се јавља, на пример, у контексту артритиса.
Такође игра улогу у разградњи различитих комплекса код аутоимуних болести и може спречити прекомерно накупљање тромбоцита. Ово последње се дешава јер трипсин активира друге ензиме, као што је плазмин, који заузврат растварају фибрин и на тај начин олабавају лепљену мрежу крвних плочица

Шта је трипсиноген?

Трипсин је ензим који тежи да разграђује друге протеине. Стога је важно да ова функција не ступи на снагу на месту производње, тј. Панкреасу. Да би се то спречило, трипсин се производи у неактивном претходнику. Овај прекурсор је познат и као проензим, а у случају трипсина је трипсиноген.

Прочитајте више о теми овде: Трипсиноген

Током једења, неактивни прекурсор трипсиноген се ослобађа из панкреаса и активира у танком цреву. То ради други ензим назван ентеропептидаза. Делови трипсиногена се одвајају, стварајући активни облик трипсина.

Када дијагностикујете неке болести, попут цистичне фиброзе, важно је измерити ниво трипсина у људском телу. У ту сврху може се одредити и количина трипсиногена у телу, јер је то директно повезано са количином доступног трипсина.

Такође би могли бити заинтересовани за: Цистична фиброза

Шта је антитрипсин?

Антитрипсин је такозвани инхибитор протеазе. То значи да је антитрипсин у стању да спречи трипсин да ради свој посао и разграђује протеине. Ово је посебно важно за разградњу протеина у крви.

Сазнајте више о: Алфа-1 антитрипсин

Антитрипсин се обично назива алфа-1-антитрипсин, јер се може открити методом детекције (протеинска електрофореза) у такозваној алфа-1 фракцији. У великој мери се производи у јетри и важан је у спречавању прекомерних упала у телу блокирањем различитих ензима као што су трипсин, плазмин или тромбин. У случају недостатка, сходно томе долази до озбиљног оштећења јетре, али и плућа.

Такође би могли бити заинтересовани за: Недостатак алфа-1 антитрипсина

Инхибитори трипсина

Инхибитори трипсина су пептиди који спречавају трипсин да развије свој ефекат у цревима или га ограничава. Трипсин је блокиран и не може да ради свој посао као активатор других дигестивних ензима у цреву.

Инхибитори трипсина налазе се у разним намирницама. Познати представник је соја која садржи инхибиторе трипсина у сировом облику. Приликом конзумирања сирове соје, пробава протеина у цревима може бити поремећена. Да би се то спречило, соју треба кувати пре конзумирања, јер то инактивира инхибиторе трипсина. У случају сојиног брашна, треба осигурати да је прошло поступак пржења, јер то такође чини инхибиторе трипсина безопасним. У супротном, могу настати пробавни проблеми.

Прочитајте у наставку: Пробавни проблеми

Лабораторијске вредности трипсина

Стандардна вредност

Узорак крви је потребан за одређивање нивоа трипсина. Од тога се количина присутног трипсина може одредити у медицинској лабораторији.

Код здраве особе вредност је између 10 и 57 μг по литру крви.

По правилу, ниво трипсина се одређује ако постоји сумња да може бити присутно акутно запаљење панкреаса, односно панкреатитис. За ово, међутим, треба одредити и друге параметре као што је вредност еластазе.

Трипсин се повећао

Ако се повећа ниво трипсина у крви, то значи да се или прекомерна количина дигестивног ензима ослобађа из панкреаса или се премало трипсина излучује из тела након извршавања његове функције.

Прекомерно лучење трипсина може бити узроковано акутним запаљењем панкреаса, тј. Панкреатитисом. Међутим, то може бити и рецидив хроничног, односно дуготрајног панкреатитиса. Даље, могући узроци су тумор панкреаса или цистична фиброза панкреаса у контексту цистичне фиброзе. Ако се сумња на неку од ових болести, треба проценити даље параметре панкреаса ради појашњења.

Други могући узрок повећања нивоа трипсина је отказивање бубрега. Ову болест такође треба додатно разјаснити лекар ако постоји сумња.

Сазнајте више на: Упала панкреаса

Недостатак трипсина

Будући да је трипсин пресудан део активационе каскаде за пробавне ензиме у цревима, недостатак доводи до неадекватне пробаве и апсорпције протеина из хране.
Недостатак апсорпције протеина у храни доводи до губитка тежине и симптома недостатка због недостатка протеина у људском телу. Поред тога, постоји такозвано цревно труљење са акумулацијом азотних једињења. То се такође може препознати по месним влакнима у столици.

На којој пХ вредности најбоље делује трипсин?

Трипинсин, као и већина других дигестивних ензима, може правилно радити само под одређеним пХ. Оптимални опсег пХ за трипсин је између 7 и 8 и стога одговара опсегу пХ код здраве особе у танком цреву. Ако се овај распон промени, трипсин више не може да делује адекватно и то може довести до поремећаја апсорпције протеина из хране.

Сазнајте више о другим ензимима и шта они раде: Улога ензима у људском телу

Производња трипсина

Трипинсин се, као и многи други пробавни ензими, прави у панкреасу, тачније егзокрином делу панкреаса. Тамо се прво ослобађа као проензим трипсиноген, а затим ензим ентереопептидаза претвара у активни облик у танком цреву, што заузврат може да активира даље пробавне ензиме.

Препоруке уредничког тима

Такође би могли бити заинтересовани за:

  • Упала панкреаса
  • Пробавни проблеми
  • Недостатак алфа-1 антитрипсина
  • Химотрипсин
  • Улога ензима у људском телу
  • Алфа-глукозидаза